Le restaurant « Le French Quarter » sur la promenade du Portage à Gatineau,
Québec fonctionne presque uniquement en anglais, tout comme s’il était en
Louisiane. Sa facturation au client est presque entièrement anglaise.
Exemple: Total Due, # OF GUESTS, CHECK #, TIME, ITEMS ORDERED, AMOUNT, ETC.
Dans leur site Web unilingue anglais (
http://www.lefrenchquarter.com/ ), il est possible d’y lire en anglais : «
Le French Quarter is located in Vieux-Hull, Gatineau, only minutes from
Parliament with a spectacular view of the Ottawa skyline. The elegant finnishes
of this restaurant gives the impression of The French Quarter in New Orleans. We
offer fine French cuisine with a New Orleans flair. »
« A French cuisine » avec des additions et un site Web « in English only » au
Québec!
Il est facile de constater que Le « French Quarter » ne fait pas de quartier
au français!
* Ne pas faire de quartier : par ext. traiter sans ménagement. Pas de
quartier! (Le Petit Robert)
Les coordonnées du restaurant :
Le French Quarter
(819) 777-1125
80 Promenade du Portage,
Vieux-Hull, Québec J8X 2K1
Lefrenchquarter@videotron.ca
http://www.lefrenchquarter.com/
Danielle Tremblay
Gatineau
(Le 11 décembre 2004)